梅雨季食品车间潮湿发霉？选对工业除湿机一劳永逸

梅雨季食品车间潮湿发霉？选对工业除湿机一劳永逸

坐落于江苏省南通市如东县的南通某生物科技有限公司，成立于 2006 年，注册资本 2028 万元，是一家专注于米蛋白研究开发、生产与销售的食品制造企业，同时经营预包装食品、散装食品生产及粮食收购等业务。近年来，该生物科技公司持续扩大产能布局，新建年产 1 万吨日式年糕项目，在米制食品深加工领域不断深耕，是长三角地区颇具规模的植物蛋白与米制品生产企业。

作为食品生产企业，该生物科技公司始终将食品安全放在首位，在生产工艺与环境管控上不断探索创新。公司建立了严格的原料准入机制，从粮食收购源头把控品质，同时在生产车间推行精细化环境管理，对温度、湿度、空气洁净度等关键指标实施动态监控。尤其在米蛋白干燥、储存环节，该生物科技公司深知高湿环境极易引发霉菌滋生、物料结块，不仅影响产品口感与保质期，更存在微生物超标的食品安全隐患。为此，公司主动引入先进的环境调控理念，致力于打造恒温恒湿的洁净生产空间，用技术手段筑牢食品安全防线。

然而，随着梅雨季来临，该生物科技公司的生产车间遭遇了棘手的潮湿问题。南通地处长江入海口，春夏季节空气湿度居高不下，车间内墙面凝水、地面返潮现象频发，米蛋白原料吸湿后流动性下降，包装封口处易出现霉变斑点，成品含水率波动较大，直接影响产品品质稳定性。传统的通风排湿方式效果有限，既无法精准控制湿度，又容易引入外界粉尘与微生物，反而增加食品安全风险。该生物科技公司亟需一套专业、高效的工业除湿解决方案，从根本上改善车间环境。

经过多方考察与对比，该生物科技公司最终选择了上海康久消毒技术股份有限公司的工业除湿机产品。上海康久是国内食品消毒与环境控制领域的头部企业，深耕食品安全防护技术多年，拥有动态空气消毒机、工业除湿机、臭氧发生器、ATP 微生物检测仪等全系列产品矩阵，服务覆盖全国数千家食品生产企业。公司专注于为食品加工车间提供从空气消毒到湿度控制的一体化解决方案，在防霉控菌、降低菌落总数方面积累了丰富的实战经验，是众多大型食品企业信赖的合作伙伴。其工业除湿机采用高效压缩机与智能恒湿控制系统，除湿量大、运行稳定，可根据车间实际湿度自动调节，特别适合食品生产车间对湿度的严苛要求。

引入上海康久工业除湿机后，该生物科技公司的生产车间环境得到了显著改善。设备运行期间，车间相对湿度稳定控制在适宜范围内，墙面凝水、地面返潮现象彻底消失，米蛋白原料含水率波动大幅收窄，产品品质一致性明显提升。更重要的是，低湿环境有效抑制了霉菌与细菌的繁殖，车间空气微生物指标持续达标，成品霉变风险几乎降至零，大幅降低了因品质问题造成的损耗。该生物科技公司相关负责人表示，康久工业除湿机不仅解决了长期困扰的潮湿难题，更助力公司食品安全管控水平再上台阶，为后续扩大产能、拓展高端市场打下了坚实的环境基础。

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